loader image

Păstrăm tradiția! Produse 100% din carne!

Noutăți

Artizanal și gustos: Redescoperind secretele cotletului și cârnaților tradiționali românești

Tradițiile culinare românești sunt o moștenire prețioasă, un amestec armonios de influențe istorice și pasiune culinară. În inima acestei moșteniri se află artizanatul mezelurilor, în special cotletul și cârnatul tradițional, care au jucat de secole un rol central în bucătăria românească. Cotletul tradițional românesc, adesea preparat în regiunile rurale, este un exemplu vivid al modului […]

Read more

De la salamul de Sibiu la cârnații de Pleșcoi: Povestea mezelurilor autentice românești

România, cu peisajele sale pitorești și tradițiile sale adânc înrădăcinate, oferă o gamă largă de mezeluri care reflectă diversitatea și bogăția culturală a țării. Fiecare regiune își etalează mândria și istoria prin aceste produse, care nu sunt doar alimente, ci povești ale locurilor și oamenilor. Salamul de Sibiu, cu originea sa care datează din secolul […]

Read more

Savurând Tradiția: O Călătorie Prin Varietatea Mezelurilor Românești

România, o țară cu o bogată moștenire culturală, oferă un mozaic culinar la fel de colorat și divers. În centrul acestui univers gastronomic se află mezelurile tradiționale, fiecare regiune având propriile sale rețete și secrete. Salamul de Sibiu, renumit pentru gustul său distinct și textura fermă, este adesea centrul atenției. Produs conform unei metode tradiționale, […]

Read more